- زمان برگزاری دوره: در صورت به حد نصاب رسیدن، متعاقبا اعلام می گردد.
- مدرس: جناب آقای اسلام رشیدی
- هزینه ثبت نام: 2،000،000 ریال
- به شرکت کنندگان در این دوره آموزشی، گواهینامه آموزشی معتبر ارائه می گردد.
- برای کسب اطلاعات بیشتر با شماره 99-88381590 – داخلی 412 تماس حاصل فرمایید.
معرفی دوره آموزشی:
یکی از پایه ای ترین دوره ها که هر آشپز و کسی که قصد دارد در این حوزه فعالیت کند ، باید آن را به خوبی بداند اصول تخته کاری است . تخته یکی از مهم ترین و پرکاربردترین وسایل آشپزخانه در هنگام تهیه غذا است . این وسیله کاربرد های گوناگونی دارد ، یکی از کاربرد های مهم و خاص ، خرد کردن انواع مواد غذایی برای طبخ غذاها است .
تخته کاری در یک کلام یعنی روش های اصولی برای خرد کردن گوشت و سبزیجات است .
در این دوره آموزشی آشنایی با انواع چاقو، انواع برش ها و روش اصولی خرد کردن سبزیجات تازه و گوشت که بافت اصلی مواد آسیب وارد نشود آموزش داده می شود .
برای ثبت نام در این دوره آموزشی، فرم زیر را با دقت تکمیل نمایید.
توجه: پس از تکمیل فرم و زدن دکمه ارسال، دوره آموزشی آشنایی با انواع چاقو، انواع برش و تخته کاری سبزیجات 2 را انتخاب نموده و مراحل پرداخت هزینه ثبت نام را انجام نمایید تا ثبت نام شما کامل شود.